目錄:


一、靈芝是什麼?

二、靈芝怎麼吃?靈芝可以天天吃嗎?

三、了解4大靈芝功效

四、一杯「靈芝水」,調節生理機能

五、什麼人不能吃靈芝?靈芝禁忌有哪些?


在古代,靈芝被視為滋補強身的「仙草」,被王公貴族推崇為不老不死的神奇藥物。其功效在傳統醫學中廣泛記載,包括調整體質、增強體力、精神旺盛等多方面的益處。隨著現代科學的發展,靈芝的各種特點和化學成分也逐漸受到重視,成為人們追求健康生活的一部分。
 

本文將深入介紹靈芝的特點、吃法以及其功效與禁忌。靈芝水煎法,讓讀者全面了解如何在日常生活中享受靈芝所帶來的益處。
 

靈芝雖然有著豐富的營養價值和保健功效,但並非適合所有人。在食用靈芝之前,我們需要了解哪些人不宜食用,以及注意事項,以確保在追求健康的同時不引起不適。

靈芝功效

一、靈芝是什麼?

靈芝在古代也被王公貴族作為滋強補身的「仙草」或「不老草」,本草綱目更記載靈芝有「養生、調整體質、維持健康、調整體質」功效,還說「久食輕身不老、延年神仙」。

靈芝是一種傳統的藥用真菌,指的是靈芝屬中的某些物種。最為人熟知的是紅靈芝,有關靈芝的六大特點。

靈芝特點一:外觀

靈芝的外觀因物種而異,但通常為扁平或圓形,表面光滑且呈現不同的顏色,例如紅、棕、黑等。

靈芝特點二:生長環境

靈芝通常在樹木上生長,特別是在硬木上,如橡樹、楓樹等。

靈芝特點三:子實體

靈芝的子實體有一個長柄,頂部有一個革質的菌蓋。菌蓋的背面有許多細孔,這是真菌用來釋放孢子的部分。

靈芝特點四:用途

在傳統醫學中,靈芝被視為一種有益的補藥,被使用於調節生理機能、滋補強身、增強體力、精神旺盛。

靈芝特點五:化學成分

靈芝含有多種活性成分,包括多醣體、三萜化合物、蛋白質、維生素和礦物質等。

靈芝特點六:現代應用

靈芝也被製成各種保健食品、膠囊、粉末和飲料,以方便人們食用。

二、靈芝怎麼吃?靈芝可以天天吃嗎?

雖然靈芝很好,作為日常保健的人不需要每天都食用靈芝,週期性的補充即可。而對於有特定健康需求或病症的人,應在醫生的指導下確定適當的劑量和頻率,以確保安全有效地利用靈芝的益處。

靈芝吃法一:靈芝水煎法

切碎靈芝(或使用靈芝切片),放入罐中,加入適量水,如煎中藥一樣慢慢熬水服用,建議煎服3~4次,也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶中慢慢飲用。

每天的飲用量沒有特定限制,可幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態、使排便順暢。

靈芝吃法二:靈芝銀耳羹

將靈芝9克、銀耳6克和冰糖15克一同用小火燉煮2~3小時,直到銀耳成為濃稠的湯汁。

取出靈芝殘渣,分成3次服用。靈芝銀耳羹湯有助於調整體質、幫助入睡。

靈芝吃法三:靈芝肉類燉煮

肉類中含有豐富的維生素B群、鋅、磷等,有助於增進皮膚健康和維持能量。

 

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三、了解4大靈芝功效

靈芝功效一:幫助維持消化道機能。
靈芝功效二:活性多醣體可以增強體力、滋補強身和精神旺盛、健康維持。
靈芝功效三:具有美顏美容的效果,營養補給。
靈芝功效四:調節生理機能,幫助入睡。

 

四、一杯「靈芝水」,調節生理機能

靈芝水煮法5步驟:

  1. 選擇使用靈芝茶包、靈芝片或靈芝粉末
  2. 放入靈芝材料到杯中
  3. 燒開的熱水倒入杯中,讓靈芝茶包或片子浸泡
  4. 等待約5~10分鐘,讓靈芝充分釋放其成分
  5. 可以加入蜂蜜調整甜度,並加入檸檬片增添風味,就完成了

 

五、什麼人不能吃靈芝?靈芝禁忌有哪些?

在進補靈芝時需要注意的事項有哪些?靈芝具有調整體質和增強體力的功效,不是所有的人和狀況都適合食用。

不宜吃靈芝1:手術

在手術前後一周內,身體處於比較虛弱的狀態,此時進補靈芝影響身體的正常回復過程。最好是等手術完成,身體基本恢復後再補充靈芝。

不宜吃靈芝2:兒童

小朋友的身體尚未發育完善,如果兒童長期食用靈芝,會出現性早熟的情況。

不宜吃靈芝3:感冒、發炎者

身體正在經歷感冒或發炎症狀時不宜吃靈芝,此時補充靈芝會封住寒氣,阻礙身體正常對抗感染的過程,進而加重感冒症狀。

不宜吃靈芝4:陰虛內熱者

靈芝具有大補的特性,對於體內有內熱或陰虛的人不適合。

 

現代科學的驗證下,靈芝的特點和化學成分也被證明對健康有著正面的影響。

如要自己製作「靈芝水」可以根據個人口味進行調整。請記得在添加靈芝到飲食中之前,也要諮詢醫生的意見,以確保合適的飲用量和方式。

 

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