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|生活|居家用品
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|燉|燕窩
忽冷忽熱的日子,溫潤調理,日常也能安心補養
水梨口感清脆鮮甜,是日常飲食中用來調節生理機能的好幫手。然而,不同體質在食用上也有其注意點。 本文整理了完整的水梨攻略,從如何挑選保存到進階的冰糖燉水梨做法,帶你發揮水梨的最大價值,維持日常的清爽與平衡。目錄:一、水梨功效有哪些?水梨熱量竟然這麼低!二、這2類人適合吃水梨!三、漢方職人的水梨食譜公開!冰糖燉水梨這樣做更香甜! (一)、冰糖燉水梨 (二)、水梨銀耳蓮子湯四、水梨常見問題一次解答 (一)、什麼人不能吃水梨? (二)、生理期來可以吃水梨嗎? (三)、水梨怎麼挑? (四)、水梨怎麼吃?一、水梨功效有哪些?水梨熱量竟然這麼低!水梨含有大量的水分以及豐富的膳食纖維、維生素C與鉀。其水分含量高達 80% 以上,在漢方觀點中,水梨具有極佳的清潤作用,不僅能生津止渴、幫助促進唾液分泌,更能使排便順暢。 更令人驚喜的是,水梨熱量相對其他水果較低,平均每100克僅約35至45大卡。對於追求清爽飲食、不想增加多餘負擔的族群來說,水梨是極佳的營養補給來源。 二、這2類人適合吃水梨!經常用嗓的族群、長期待在冷氣房的上班族:水梨飽滿的水分能幫助生津止渴、促進唾液分泌。 久坐、活動量少的人:水梨含有豐富的膳食纖維,可以使排便順暢,適合經常外食、久坐不動的人群食用補充營養。 三、漢方職人的水梨食譜公開!冰糖燉水梨這樣做更香甜!(一)、冰糖燉水梨食材建議:水梨1顆、冰糖少許、陳皮/桂花 依喜好添加 作法:水梨將中心的核挖除將水梨放入燉盅,並將冰糖放在水梨中間的空洞可以加入一小片陳皮或是少許桂花,能使其更香甜燉煮30-40分鐘,變的軟糯即可起鍋 (二)、水梨銀耳蓮子湯 食材建議:水梨半顆、銀耳1片、蓮子少許、冰糖少許 作法:將銀耳撕碎泡發、水梨切小塊將所有材料加入燉盅燉煮30分鐘即可起鍋 自己準備太麻煩?試試登義銀耳蓮子湯! 加入新鮮乾木耳、蓮子與山藥,口感溫潤滑順,燉煮後加入冰糖、牛奶或豆漿,製成一道養顏美容甜湯,是喜愛健康點心的老饕們,一再回購的熱銷甜點。 四、水梨常見問題一次解答(一)、什麼人不能吃水梨?風寒感冒者不建議食用,水梨性涼,可能會加重身體不適。 (二)、生理期來可以吃水梨嗎?水梨作為涼性水果,不建議生理期食用。 (三)、水梨怎麼挑?挑選的關鍵為「果臍深、色澤亮、扎實、重量重」。果臍深、色澤亮的通常較甜,扎實也重量重的通常較為多汁。 (四)、水梨怎麼吃?水梨除了直接食用,也可以製成冰糖燉水梨,更可以煮成水梨銀耳蓮子湯,兩道甜品不只香甜美味,更能幫助生津止渴、營養補給。 自己準備太麻煩?試試登義銀耳蓮子湯! 加入新鮮乾木耳、蓮子與山藥,口感溫潤滑順,燉煮後加入冰糖、牛奶或豆漿,製成一道養顏美容甜湯,是喜愛健康點心的老饕們,一再回購的熱銷甜點。 五、如何挑選及保存梨?(1985限定)(一)、挑選水梨方式挑選的關鍵為「果臍深、色澤亮、扎實、重量重」。 果臍深:底部凹陷深,代表熟度夠,甜度高。 色澤亮:果皮斑點細小分布均勻且顏色亮黃是最剛好的,顏色暗沉通常是已經過熟。 扎實:輕輕按壓表面,扎實有硬度是最佳的選擇,若手感有一點軟說明已經過熟。 重量重:重量重也意味著水分充足、飽滿,也代表更加多汁。 (二)、水梨如何保存?建議使用報紙、或紙袋包覆,再使用塑膠袋套在外層。 冷藏通常可以保存7-10天,室溫則只能保存5天。 還想了解更多養生知識嗎?現在就加入登義line好友,每月都有時令養生資訊分享,並且加入就能免費做體質檢測,只需3分鐘就能找到合適自己的養生方式,現在就去加入!- 閱讀更多文章 1.你有找對潤喉保養的藥材嗎?八仙果、羅漢果,常傻傻分不清! 2.白木耳功效3重點,銀耳營養、木耳料理美味食譜一次看|登義Dengyi ※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。
被譽為「台灣人蔘」的狗尾草,是能幫助開胃、調整體質的食材。 本文將深入探討狗尾草功效,並提醒食用上的注意事項。 最後由漢方職人分享經典的狗尾草料理食譜,教你如何在家煮出甘甜滋潤的漢方雞湯,為全家人補足活力。 一、狗尾草功效多!3個狗尾草的功效介紹狗尾草又稱九尾草、狗尾根,被譽為「台灣人蔘」,食用可以幫助增強體力、調整體質。 是國民十分喜愛的進補食材之一,最常用於烹煮狗尾草雞湯(也是俗稱的九尾雞湯)。 食用其能幫助開胃、營養補給,無論是大人小孩都能享用的營養湯品! 二、狗尾草誰不能吃?這2類人須注意!(一)、孕婦狗尾草含有一些特定元素,孕婦等敏感體質可能食用後會身體不適,建議孕期中避免食用,若有需求可以諮詢專業醫師後再行食用。 (二)、腎病患者狗尾草雖然能促進新陳代謝,但對於腎病患者來說可能會造成負擔,建議避免食用。 三、狗尾草怎麼煮?漢方達人的狗尾草料理祕方公開!食材建議:雞肉1斤、登義活力雞藥膳1包作法:將藥膳包與雞肉放入鍋中,並加入約1200ml的水大火煮滾轉小火20煮20分鐘起鍋前加入少許鹽調味即可 登義活力雞,添加韓國人參、狗尾根、刺五加等多種漢方食材,清燉藥膳雞湯,湯頭甘甜順口。 有助於提升元氣、增強體力。適合燉煮雞肉或是蔬菜,日常來一碗,方便又健康。 四、狗尾草常見問題一次回答!(一)、狗尾草Q1:狗尾草跟九尾草一樣嗎?狗尾草與九尾草是相同的東西,只是叫法不同。 (二)、狗尾草Q2:狗尾草誰不能吃?狗尾草不建議孕婦與腎病患者食用,因為體質較為特殊,食用可能會造成身體不適。 (三)、狗尾草Q3:狗尾草煮法有哪些?狗尾草一般會用於燉煮藥膳、雞湯,也能用於泡茶。 (四)、狗尾草Q4:狗尾草料理方法是什麼?狗尾草料理以燉煮雞湯最為出名,營養豐富、且可以增強體力,是十分受歡迎的湯品之一。 登義活力雞,添加韓國人參、狗尾根、刺五加等多種漢方食材,清燉藥膳雞湯,湯頭甘甜順口。 有助於提升元氣、增強體力。適合燉煮雞肉或是蔬菜,日常來一碗,方便又健康。 我適合吃狗尾草補充營養嗎?我適合什麼類型的補養? 現在就加入登義LINE好友獲取免費體質檢測!只需3分鐘就能了解自己的體質,還能看到合適自己哪些產品。- 閱讀更多文章 1.【2026最新】四神湯有哪4神?四神湯藥材功效、煮法與禁忌全收錄! 2.冬令進補全攻略:教你挑對進補食物,暖身又開胃 ※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。
馬蜂橙以其獨特的強烈香氣聞名,尤其是馬蜂橙葉更是提升風味的靈魂。本文將帶你認識馬蜂橙是什麼,並解析馬蜂橙葉子功效與最適合的食用時機,讓這份充滿南洋風情的漢方食材,為你的日常增添清新活力。 目錄:一、馬蜂橙是什麼?二、3種馬蜂橙葉子功效,這2種情況適合吃! (一)、不可不知的馬蜂橙葉功效 (二)、這2個時機最適合食用馬蜂橙葉!三、漢方職人私藏!馬蜂橙葉的吃法!四、馬蜂橙的常見問題 (一)、馬蜂橙可以吃嗎? (二)、馬蜂橙葉子功效是什麼? (三)、馬蜂橙用途有哪些?一、馬蜂橙是什麼? 馬蜂橙又稱泰國青檸,是一種原產於東南亞的植物。由於馬蜂橙果肉味道酸澀,在日常生活中並不適合直接食用。主要都是使用葉子的部分做為料理香料與茶飲沖泡使用。二、3種馬蜂橙葉子功效,這2種情況適合吃!(一)、不可不知的馬蜂橙葉功效在炎熱的天氣中喝上一杯添加馬蜂橙葉的果乾水可以幫助生津止渴,還能給白水增添味道,讓喝水變得更加容易。 此外馬蜂橙葉還能幫助促進新陳代謝,若平常經常外食的人群可以適量飲用幫助消化。 (二)、這2個時機最適合食用馬蜂橙葉!馬蜂橙葉適合在飯後食用,馬蜂橙葉草本的香氣可以使人感到清爽,還可促進新陳代謝。 在運動與戶外活動時也可適量食用馬蜂橙葉,幫助生津止渴、消暑。 試試方便攜帶的登義梅檸艸果水!獨立包裝,外出也能輕鬆享用! 選用新鮮檸檬切片,與甘甜梅、馬蜂橙葉搭配,沖泡後淡淡檸檬清香,酸甜尾韻,每一口都清爽開胃、消暑解渴。三、漢方職人私藏!馬蜂橙葉的吃法!食材建議:酸梅1顆、檸檬果乾2片、馬蜂橙葉3片、水400ml 作法:在杯中加入所有材料,並倒入400ml溫水等待5分鐘即可享用 自己準備太麻煩?試試登義梅檸艸果水! 選用新鮮檸檬切片,與甘甜梅、馬蜂橙葉搭配,沖泡後淡淡檸檬清香,酸甜尾韻,每一口都清爽開胃、消暑解渴。 四、馬蜂橙的常見問題(一)、馬蜂橙可以吃嗎?馬蜂橙果肉酸澀,不建議直接食用,主要會選用葉子的部分當作辛香料與茶飲沖泡使用。 (二)、馬蜂橙葉子功效是什麼?馬蜂橙葉可以幫助消化、促進新陳代謝,用馬蜂橙葉泡水喝還能增加補水量。 (三)、馬蜂橙用途有哪些?馬蜂橙主要使用葉子的部分,主要用於東南亞料理中當作香料,或是泡水飲用。 --------------------馬蜂橙葉適合我嗎?要怎麼知道自己適合吃什麼保養?我是什麼體質要怎麼辨認? 你有以上這些問題嗎?現在就成為登義LINE好友,立即做免費體質檢測,只需3分鐘就能輕鬆測出你的體質!- 閱讀更多文章 1.多喝水好處不只是解渴!漢方職人公開 6 個黃金喝水時間,讓你輕鬆促進新陳代謝 2.總覺得累又沉重?代謝不好的3大警訊與調理指南,3招教你促進新陳代謝 ※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。
明明知道多喝水好處多,卻總是覺得白開水索然無味、難以堅持嗎?其實只要掌握關鍵的喝水時間,並善用天然食材增添風味,補水也能成為一種享受。 本文特別整理了 6 個黃金喝水時刻與 3 款天然果乾水配方,幫助你輕鬆達成每日飲水目標,同時促進新陳代謝,喝出健康好氣色。目錄:一、沒事多喝水!喝水的好處有這3個! (一)、促進新陳代謝 (二)、健康維持 (三)、幫助維持消化道機能二、6個黃金喝水時間!喝水時刻表助你喝水更順利! (一)、我該喝多少水?水量計算方式分享 (二)、喝水時課表公開!6個黃金喝水時機要把握!三、不想喝水怎麼辦?教你2個多喝水的祕方! (一)、增添風味,喝水好容易 (二)、平均攝入,不用一次喝大量!四、想喝更多水嗎?我們有法寶!一、沒事多喝水!喝水的好處有這3個!(一)、促進新陳代謝充足的水分能幫助促進新陳代謝,讓身體能有足夠的能量可以維持生理機能。 (二)、健康維持當身體缺水時,會容易感到疲憊、沒有活力,適量補充水分能幫助調整體質,是最簡單直接可以維持健康的方式。 (三)、幫助維持消化道機能水分可以幫助維持消化道機能,在飯前飲用一杯水可以幫助消化,還能增加飽足感,減少不必要的熱量攝取。 二、6個黃金喝水時間!喝水時刻表助你喝水更順利!(一)、我該喝多少水?水量計算方式分享你知道一天到底要喝多少水才夠? 根據衛生福利部建議,成人每日建議飲水量約 1000~2000 ml。 原則是「少量多次」,比一次灌大量水更容易吸收。 如果想抓一個比較貼近自己的數字,可以用這個簡單算法: 每日建議總水量= 體重(公斤) × 30~40 ml 活動量較低 → 體重 × 30 ml 活動量高、天氣炎熱 → 體重 × 40 ml 舉例: 體重 50 公斤的人,每日建議水量約 1500~2000 ml 但以上都是日常參考值,實際需求仍會依年齡、活動量、天氣、身體狀況而有所不同。 (二)、喝水時課表公開!6個黃金喝水時機要把握!不知道什麼時候喝水嗎?可以試試這個「喝水時刻表」! 07:00 - 08:00: 剛起床喝一杯水可以喚醒身體,更加清醒。 08:00 - 11:00: 可以提升精神,讓早上不會昏昏欲睡。 11:00 - 12:00: 飯前飲用增加飽足感,可以避免攝取過多熱量。 15:00 - 18:00: 此時容易因忙碌心情較差、沒精神,喝一杯水讓自己更有活力。 18:00 - 19:00: 飯前飲用增加飽足感,可以避免攝取過多熱量。 21:00 - 22:00: 睡前喝少許的水能幫助身體補足水分,讓睡眠期間也能幫助促進新陳代謝。 若不喜歡喝水,可以試著用加入天然果乾的方式,增添喝水樂趣,幫助喝水達陣! 登義艸果水選用天然果乾與草本原料,讓你喝水無負擔!現在就去逛逛!三、不想喝水怎麼辦?教你2個多喝水的祕方!(一)、增添風味,喝水好容易覺得白水索然無味?可以試著在水中加入天然食材,增添喝水的樂趣! 例如常見的檸檬片、橙片等果乾,還可以加入薄荷、甜菊葉等增添清爽風味。 不只可以避免攝取過多糖分,也能解決水喝起來單調的問題! (二)、平均攝入,不用一次喝大量!有時候覺得喝水量難以達標是因為沒有規律分次攝入,可以試著每小時喝約200ml左右的水(約半個馬克杯),這樣就能輕鬆達標了! 此外須注意不可一次大量飲用,以免引發水中毒,並且身體無法一次吸收這麼多水分,一次性大量飲用並無益。 四、想喝更多水嗎?我們有法寶!登義艸果水以漢方本草為本,結合天然水果,透過精心種植、手工挑洗、低溫慢烘到黃金比例配伍,將草本清香與果香融入在水中,讓喝水變成一種享受,同時還可以補充營養。 該如何挑選適合自己的艸果水?可以參考以下的狀態與喜歡的味道來挑選!白天經常昏昏欲睡,一早醒來顯得氣色不好。比較喜歡甜甜的果香味。 ➡️試試棗橙艸果水! 厚切香橙圓片、切片紅棗、枸杞與甜菊葉的搭配,嚐起來有柳橙清香及紅棗切片烘烤後的甜,養顏美容、紅潤氣色,適合早晨起床來上一杯,開啟一天滿滿元氣。想要可以幫助消化、使排便順暢。喜歡清爽微酸的滋味。 ➡️試試洛梅艸果水! 選用臺東本產洛神花及台灣產製甘甜梅,更特別添加廣陳皮,入口有淡淡的洛神花香,梅子甘甜與柑橘香層次,酸甜清爽又補水,促進新陳代謝、幫助消化,是補水人氣NO.1。 還想看更多口味的艸果水嗎?點擊下方按鈕查看更多! 我適合怎麼樣的保養方向?要怎麼知道自己的體質該如何養生? 你是否也有以上的困惑呢?現在就加入登義LINE好友,獲取免費體質檢測,只需3分鐘,輕鬆測出屬於自己的體質,還能根據體質推薦合適的商品!- 閱讀更多文章 1.山苦瓜胜肽是什麼?山苦瓜功效及禁忌一次看,最後附上山苦瓜保健食品推薦與2款山苦瓜料理食譜 2.總覺得累又沉重?代謝不好的3大警訊與調理指南,3招教你促進新陳代謝 ※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。