為什麼有些漢方飲品不加糖卻能自然回甘？其實是加了秘方「甜菊葉」！甜菊葉功效不只能提供清甜滋味，更是現代人追求「減糖生活」與「生津止渴」的好夥伴。本文將帶你深入了解甜菊葉禁忌有哪些、適合哪些族群，並分享如何製作香甜好喝的甜菊葉飲品，幫你找回健康無負擔的輕盈生活。

 

一、天然代糖「甜菊葉」是什麼？揭開甜味的秘密


甜菊葉是一種原產於南美的草本植物，其葉片中含有豐富的「甜菊醣苷」，甜度約為砂糖的 200 至 300 倍。最神奇的是，這種清甜幾乎不含熱量，且不會產生額外負擔。在漢方養生中，甜菊葉常被用來調和茶飲的口感，是取代精緻糖類的天然首選。

 

二、甜菊葉功效有哪些？3 大好處與適用族群介紹

(一)、不止是零熱量！不可不知的 3 大甜菊葉功效


生津止渴：甜菊葉具有生津作用，在飲用漢方茶、果乾水時加入幾片，能帶來清甜的味道。


健康維持：對於需要控制熱量攝取的人來說，甜菊葉可以幫助提供甜味，又沒有熱量與精緻糖的負擔，是健康維持的幫手。


退火：甜菊葉帶有淡淡的草本氣息，具備退火、幫助維持清爽的特性。

 

(二)、這 2 類族群最適合吃甜菊葉！


飲食控制者：想管理熱量與醣類的攝取，卻還是嘴饞嗎？
可以試試甜菊葉製成的果乾水，甜菊葉沒有熱量，讓你在飲食控制的日子裡多一個解饞的好選擇。


愛喝飲料的人：想找天然無負擔的飲料嗎？
喜歡喝甜甜的手搖飲，卻又擔心負擔太重，那含有甜菊葉的漢方艸果水就是個好選擇！
天然果乾搭配甜菊葉，喝起來有淡淡甜香，沒有令人苦惱的熱量與精製糖，適合愛喝飲料的族群補充水分。

 

三、食用前必看！甜菊葉禁忌與注意事項

(一)、體質虛寒者須酌量食用

由於甜菊葉在性質上較為寒涼，若是體質本就容易手腳冰冷、身體虛弱的人，過量食用可能會導致身體不適感。建議從少量開始嘗試，並注意日常飲食的均衡。


(二)、服用慢性藥物需先諮詢醫師

甜菊葉可能與部分藥物產生交互作用，建議使用前可以諮詢醫生後再食用，較為安全。

 

四、甜菊葉怎麼喝？推薦漢方艸果水搭配法

(一)、甜菊薄荷水

食材建議：甜菊葉若2-3片、薄荷若干片
作法：

  1. 將食材放入杯中，倒入飲用水
  2. 熱泡等待5-10分鐘、冷泡建議放冰箱冰鎮1-2小時即可


(二)、柳橙甜菊葉果乾水

食材建議：乾燥橙片2片、紅棗1個、枸杞若干、甜菊葉2片
作法：

  1. 將食材放入杯中，倒入飲用水
  2. 熱泡等待5-10分鐘、冷泡建議放冰箱冰鎮1-2小時即可


自己準備太麻煩？試試登義艸果水！
登義棗橙艸果水，厚切香橙圓片、切片紅棗、枸杞與甜菊葉的搭配，嚐起來有柳橙清香及紅棗切片烘烤後的甜，養顏美容、紅潤氣色，適合早晨起床來上一杯，開啟一天滿滿元氣。
棗橙風味升級，維持紅棗香氣與柑橙主體，讓甜感更平衡！

紅潤氣色棗橙艸果水，這裡買

五、甜菊葉適合我嗎？先了解自身體質，精準保養更有效！

不知道自己適不適合食用甜菊葉？在透過飲食養生時，先了解自己的體質，才能更精準的保養！


登義官方LINE提供免費的體質檢測，登義會根據你的體質給予養生的建議。此外，加入官方LINE還可不定時收到季節性保養建議，讓你一年四季都能好好照顧自己！

加入登義LINE好友

-
閱讀更多文章
1.紅棗功效與禁忌一次看懂：紅棗怎麼吃、怎麼煮、怎麼挑全面整理
2.4大薄荷功效，中醫怎麼看薄荷？薄荷使用禁忌與使用方法一次看！
※本篇文章僅供中醫食補與健康參考，相關內容不具診斷或治療效果，實際需求請依個人體質，諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。