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薄荷除了能生津止渴,薄荷功效還有哪些?薄荷葉種類多要怎麼選?我適合喝薄荷茶嗎?
本篇為你整理 4 大薄荷功效與禁忌、常見薄荷種類,還有薄荷茶功效與沖泡方式,再告訴你薄荷茶哪裡買最方便!
目錄:
薄荷為唇形科薄荷屬多年生草本植物。薄荷葉含有薄荷油,具有清涼、芳香的特性。
經常會使用在食物調味、精油、茶飲及日常用品中。
而薄荷屬中薄荷種類繁多,以下是常見的4種薄荷葉
薄荷種類 | 特色 | 常見用途 |
綠薄荷 | 香氣溫和、甜味較重 | 薄荷茶、料理 |
胡椒薄荷 | 涼感較強烈 | 精油、喉糖 |
日本薄荷 | 含大量薄荷精油,味道強烈 | 精油 |
鳳梨薄荷 | 帶有果香,風味較柔和 | 茶飲、甜點 |
薄荷的清香可以使精神旺盛,適合平時需要提神的人群使用。
薄荷散發出的清香,能放鬆緊繃的情緒,可以在睡前飲用一杯薄荷茶幫助入睡。
薄荷本身自帶有清凉的氣味,有助於生津潤喉,使口氣芬芳。
薄荷所擁有的營養素可以幫助消化,調節生理機能。
常常外食、飲食較為重口的人可以在餐後飲用一杯薄荷茶,並搭配良好的飲食習慣,可以幫助消化。
在懷孕或是哺乳時期,應諮詢主治或專業醫師評估是否可以使用。
薄荷會與特定藥品產生交互作用,進而影響藥物的吸收與藥效,因此在使用薄荷上需多加注意。
薄荷用途廣泛,不僅能料理、製作精油,還能泡茶,靈活運用在生活中,以下分享幾種常見的使用方式。
1.精油/按摩油:薄荷精油可用於按摩,緩解壓力與疲勞。
2.料理調味:常見於甜點、沙拉、醬料(如青醬)、湯品,增添清新風味。
3.薄荷青草茶:可用乾燥或新鮮薄荷葉沖泡,幫助消化、降火氣。
到了現代薄荷常會搭配綠茶及菊花,可以幫助維持消化道機能,促進新陳代謝、生津止渴、降火氣,使口氣芬芳,是非常好的天然飲品!
傳統薄荷青草茶需要用薄荷葉長時間熬煮,風味上會因熬煮時間長短而有所不同。
登義青草涼茶,有薄荷的清涼、菊花的清香、綠茶的清新,生津解渴、有感沁涼消暑又降火。

只要開水沖泡可享用,適合忙碌的上班族、學生族群。
1.熱沖甘醇:加500c.c.熱水,約3分鐘待味道釋放,可回沖2-3次至無味
2.冷泡清香:加500c.c.冷水,約15分鐘待味道釋放,可依喜好增減時長
茶包的比例經過調配,不會因為熬煮時間過短或過長影響口感。
小小一包茶包,外出時可隨身攜帶,方便沖泡。
✨Tips:青草茶接近零度結冰時的口感是最好的!可放置於冰箱冷藏室上方做保存或冰鎮喔!
青草茶作為傳統草本飲品,擁有退火降火氣、幫助消化、使口氣芬芳等多種功效,特別適合夏季飲用。
如果沒有時間熬煮,可以選擇登義青草涼茶,輕鬆享受夏天草本養生茶飲。

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※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。