【2026最新】處暑是什麼？認識處暑習俗與2大養生重點！最後分享生津止渴飲品做法

隨著處暑的到來，高溫難耐的「三暑」逐漸結束。雖然秋天在節氣上已經來臨，但夏天的暑氣仍未完全消退，因此這段時間被稱為「秋老虎」。

處暑節氣我們應該要如何養生呢？本文帶你探討處暑習俗、禁忌還有養生食譜，一起來看看吧！

目錄：

一、2026處暑什麼時候？處暑的節氣由來是什麼？

  (一)、2026年處暑節氣日期

  (二)、處暑節氣的由來

二、處暑節氣習俗

  (一)、處暑習俗1：中元普渡

  (二)、處暑習俗2：吃鴨肉

三、處暑養生2重點要注意！

  (一)、處暑節氣養生重點1：多補充水分

  (二)、處暑節氣養生重點2：調整作息，保持睡眠充足

四、處暑節氣吃什麼幫助補充水分？

  (一)、蘋枸艸果水

  (二)、黑豆茶

一、2026處暑什麼時候？處暑的節氣由來是什麼？

(一)、2026年處暑節氣日期

2026年8月23日，星期日

 

(二)、處暑節氣的由來

處暑是二十四節氣中的第十四個節氣。
「處」有躲藏、終止或聚集的意思，這意味著炎熱的夏天即將進入尾聲，盛夏的暑氣到此開始退去。


此時大自然正處於由熱轉涼的過渡期，氣溫雖然白天可能依然炎熱，但早晚已經能感受到些許涼意。

二、處暑節氣習俗

(一)、處暑習俗1：中元普渡

處暑的日期通常落在農曆七月中旬，往往與傳統的中元節時間重疊。
因此，民間在處暑期間最重要的習俗之一便是舉行「中元普渡」。


各家各戶、廟宇與社區會準備豐盛的飯菜、果品與漢方糕點來祭祀祖先、普渡好兄弟，除了表達對先人的思念，也祈求在季節轉換之際，闔家都能平安順遂。

 

(二)、處暑習俗2：吃鴨肉

民間有「處暑送鴨，無病各家」的說法。
古人認為鴨肉性質溫涼，特別適合在暑氣未散、秋燥漸起的處暑時節食用。


此時民間流行烹煮各式鴨肉料理，如烤鴨、煲鴨湯等，與親友鄰居一同享用，趁著換季營養補給。

三、處暑養生2重點要注意！

(一)、處暑節氣養生重點1：多補充水分

處暑正值秋燥逐漸明顯的時期，容易使人感到乾燥，此時應維持定時定量的飲水習慣。


除了多喝水促進新陳代謝，也可以適量攝取能幫助生津止渴、潤喉的食材，幫助健康維持。

 

(二)、處暑節氣養生重點2：調整作息，保持睡眠充足

隨著白晝時間逐漸縮短，日常作息也應順應大自然的變化。


建議逐步調整睡眠時間，盡量避免熬夜。充足且規律的睡眠能讓身體獲得充分的休息，幫助維持日常的舒適與防護力，輕鬆面對氣候轉換。

四、處暑節氣吃什麼幫助補充水分？

(一)、蘋枸艸果水

蘋枸艸果水

食材建議：蘋果片3片、肉桂棒1根、枸杞10克、飲用水400ml
作法：

  1. 將材料放入杯中，倒入熱水
  2. 靜置5分鐘即可享用，若是冷泡可以放入冰箱冰鎮2小時

 

酸甜補水蘋枸艸果水

 

(二)、黑豆茶

黑豆茶

食材建議：黑豆 15g、水 400ml
作法：

  1. 黑豆以乾鍋小火翻炒至表面微裂並散發香氣。
  2. 加入熱水後等待5-10 分鐘，即可飲用。

 

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※本篇文章僅供中醫食補與健康參考，相關內容不具診斷或治療效果，實際需求請依個人體質，諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。