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大暑,24節氣中第十二個節氣,夏季最後一個節氣,此時的天氣是一年當中最熱的,也是雷陣雨最多的時節,雨量充沛,高温與多雨同時間出現,導致氣候「濕熱交蒸」。
這樣的時節該如何養生呢?要吃什麼、要注意什麼?登義帶你一起了解節氣大暑吧!
目錄:
2026年7月23日,星期四
大暑大約是一年過半的時節,有些人會製作小甜湯圓,用於祭祀祖先與神明,祈求下半年平安順遂與感謝上半年的保佑。
祈福後會一家人一起分食這碗甜湯,分享好運。
台灣的夏季是鳳梨的產季,這時候的鳳梨甜而不酸,加上鳳梨台語有「旺來」的諧音,有寓意「今年可以旺旺來!」
在大暑吃鳳梨,有讓下半年運勢旺起來的寓意!
大暑是在三伏天的期間,三伏天有要喝「伏茶」的習俗,伏茶是一種消暑降火氣茶,通常是用金銀花、甘草、菊花等食材熬煮,整個夏季都可以飲用喔!
在古代,人們會將伏茶放在涼亭,讓路過的人使用,是一種奉茶文化!目的是讓大家在炎熱的天氣中能補充水分,幫助降火。
夏季天氣濕熱難耐,經常會以「清補」方向養生,但你知道其實也可以「以熱制熱」嗎?
這是因為辛辣物可以幫助促進新陳代謝,避免熱氣堆積,因此夏天也可以盡情享受吃辣。
夏天的夜晚溫度高,導致休息不好、身體疲倦、食慾不振,這些就是人們所說的「苦夏」。
建議開空調,並保持空氣流通,幫助維持睡眠時的舒適度,並且早點就寢確保睡眠時間足夠,才有精神與活力。

食材建議:登義麻辣鍋1包、肉片、蔬菜、丸子等食材
作法:
登義麻辣鍋,擁有獨家配方,選用數十種香料製成的調味包,可自行調整辣度,喝起來香麻微辣,酥麻過癮,促進新陳代謝。
再加入肉片、豆腐和烏龍麵等食材,多層次口感,愛吃麻辣鍋的朋友一定要試試。


食材建議:黑豆少許
作法:
登義黑豆茶選用台南新港鄉農會的產銷履歷青仁黑豆,喝起來有濃厚豆香,帶有手炒中焙麥香味,天天飲用可以幫助促進新陳代謝,使排便順暢,還能養顏美容,是上班外食族,又想養顏美容的首選。

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※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。