【2026最新】立冬進補怎麼補？登義分享養生懶人包一次看！最後分享2款溫和藥膳！

📌本文重點懶人包

立冬節氣的日期

2026 年立冬落在 11 月 7 日（六）

立冬傳統習俗

傳統包含「補冬（補嘴空）」享用豐盛藥膳以抵禦寒氣；以及「拜祖先」備時令穀物祭祀，感謝庇佑並祈求來年豐收平安。

立冬養生 2 大重點

選擇溫和平補、不燥熱的漢方藥膳進行營養補給；並搭配快走、瑜伽等微出汗的溫和運動，幫助促進新陳代謝與維持精神。

立冬進補藥膳推薦

首選經典溫和平補的「四神湯」調整體質；或選擇湯頭清甜鮮美的「黃金蟲草湯」滋補強身、增強體力，全家舒暢溫暖過冬。

一、2026立冬節氣日期與由來

2026年11月7日，星期六

 

立冬是冬季的第一個節氣，「立」為開始之意，「冬」則有終聚、萬物收藏的意思。

到了這個時節，秋季的燥氣逐漸消退，寒氣正式抬頭，提醒著我們要隨四季變化調整飲食與作息，為身體打好禦寒的基礎。

 

二、立冬節氣習俗

(一)、立冬習俗一：補冬


民間諺語說：「立冬補冬，補嘴空。」古人在經歷了一整年的辛勞後，會在立冬這天準備豐盛的藥膳湯品或滋補食材與家人一同享用。

透過適度進補，不僅能補充營養、抵禦寒氣，更寄託了希望全家人健康順遂過冬的美好寓意。

 

(二)、立冬習俗二：拜祖先

立冬也是感恩與祭祀的時節。許多地方在立冬當天會舉行祭祖儀式，備好新鮮收成的穀物、時令食材供奉祖先，感謝祖先一整年的庇佑，並祈求來年風調雨順、平安豐收。

 

三、立冬養生2重點要注意！

(一)、立冬節氣養生重點1：吃藥膳，補嘴空


立冬進補講究「順應天時」，由於天氣轉冷，人體需要消耗更多能量來維持活力。此時食用溫和的漢方藥膳，能幫助補充營養、營養補給。

建議選擇性質溫和、平補不燥熱的草本藥膳，既能養生又能滿足口腹之欲。

 

(二)、立冬節氣養生重點2：適量運動，帮助促進新陳代謝

天冷容易讓人想窩在室內少動，適度的運動能幫助促進新陳代謝、維持精神。

立冬時節的運動應以溫和、微出汗為原則，如快走、瑜伽、慢跑或散步等，避免激烈運動，反而容易精力耗盡、受涼。

 

四、立冬這樣吃！登義分享2款適合立冬進補的藥膳湯！

(一)、四神湯


四神湯是漢方養生中經典的平補湯品。結合茯苓、山藥、蓮子與芡實四味溫和食材，性質平和，適合日常食用。

立冬時節燉煮一鍋熱騰騰的四神湯，不僅能幫助調整體質、營養補給，更是溫和無負擔的進補首選。

💡 溫和藥膳推薦：傳藝四神湯

登義傳藝四神湯，不僅是傳統四神湯再進化，更是登義熱銷半甲子的升級配方。

除了經典四神湯的食材外，更加入越南特產大腰果，從產地直送台灣、新鮮香甜；還使用無燻硫磺山藥、水洗乾淨無漂白大薏仁、大芡實、與印度特產鷹嘴豆，加上通心香蓮子。

讓傳統的四神湯，變成豐富的漢方食材饗宴，走進家常廚房，逗惹全家味蕾。


(二)、黃金蟲草湯


想在立冬為家人補足滿滿元氣嗎？黃金蟲草湯是近年相當受歡迎的養生藥膳。黃金蟲草蘊含豐富的營養成分，與雞肉或排骨一同燉煮，湯頭清甜鮮美、香氣濃郁，能幫助營養補給、增強體力，是寒冬裡為全家補充元氣的優質選擇。

💡 小孩最愛清甜藥膳：黃金蟲草湯

登義黃金蟲草湯藥膳包，嚴選高品質黃金蟲草與多種道地漢方食材配比，溫和平補不上火。

簡單放入食材慢火燉煮，即可輕鬆煮出一鍋香氣四溢、鮮甜順口的元氣湯品，陪伴全家舒暢溫暖過冬。

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※本篇文章僅供中醫食補與健康參考，相關內容不具診斷或治療效果，實際需求請依個人體質，諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。