紅棗功效有哪些？不只養顏美容，紅棗4大好處還有桂圓紅棗茶製作方法大公開！

深入了解紅棗功效、紅棗基本知識、紅棗禁忌、紅棗來源、種類和營養成分，對紅棗有更全面的認識。再推薦2款美味的紅棗茶飲配方，紅棗枸杞茶和桂圓紅棗茶。

最後，分享一款桂圓紅棗茶飲的獨門配方，不僅美味，還具有幫助入睡的功效。無論是想要了解紅棗的功效，還是尋找美味的紅棗製作方式，本文都會詳細與你分享。

目錄：

一、紅棗的神奇功效！介紹2種紅棗品種！

（一）帶你認識紅棗，紅棗的營養價值有哪些？

（二）紅棗種類有哪些？不同種紅棗有什麼區別？

二、紅棗功效有哪些？誰不適合食用紅棗？紅棗禁忌這裡看

（一）吃紅棗補什麼？4大紅棗功效報你知！

（二）紅棗禁忌有哪些？這３類族群需留意

三、紅棗可以這樣吃！輕鬆又美味的紅棗茶飲大揭秘！

（一）小朋友營養補給最愛的切片紅棗零食

（二）紅棗泡茶功效好嗎？推薦紅棗枸杞茶、桂圓紅棗茶

（三）桂圓紅棗茶還能這樣喝！奶茶控必備，熱熱喝幫助入睡

一、紅棗的神奇功效！介紹2種紅棗品種！

（一）帶你認識紅棗，紅棗的營養價值有哪些？

紅棗，來自於中國新疆、山西、河南等地區，是世界上棗樹品種最多和類型最豐富的國家。

紅棗含有豐富的營養成分，如鐵質、有機酸，以及維生素B、C、P、胡蘿蔔素等多種微量元素。

每日攝取4~5顆新鮮紅棗有助於養顏美容和增強體力。

（二）紅棗種類有哪些？不同種紅棗有什麼區別？

一、紅棗

由棗樹採摘下來的果實日曬而成，藥性溫和，含有豐富的維生素與鐵質，能養顏美容、增強體力。

二、黑棗

由紅棗燻製加工而成，含有豐富的膳食纖維與果膠，營養成分較紅棗高，可維持消化道機能、幫助消化。

二、紅棗功效有哪些？誰不適合食用紅棗？紅棗禁忌這裡看

（一）吃紅棗補什麼？4大紅棗功效報你知！

紅棗營養成分位居水果之冠，紅棗所含維生素 C 含量遠高於蘋果，具有抗氧化作用，可以促進膠原蛋白的形成與鐵質的吸收。對女性來說，是非常天然的養顏美容食材。

紅棗功效一：幫助消化

紅棗含有豐富的膳食纖維，有助於維持消化道機能，使排便順暢。

紅棗功效二：養顏美容

紅棗中的維生素C可以促進鐵的吸收、膠原蛋白的形成。

紅棗功效三：幫助入睡

紅棗含有豐富的鐵質和鎂質，有助於身體正常代謝，幫助放鬆和休息品質的改善。

紅棗功效四：滋補強身

紅棗中含有多種維生素和礦物質，如維生素B群、鐵、鋅等，有助於增強體力、健康維持。

（二）紅棗禁忌有哪些？這３類族群需留意

1.兒童：小朋友的消化道機能尚未發育完善，且紅棗含糖量高，小朋友吃多容易蛀牙。
2.消化不良者：棗皮不易消化，建議不要多食。
3.容易上火者：紅棗屬於溫補的食物，容易有火氣的人應注意使用量。

三、紅棗可以這樣吃！輕鬆又美味的紅棗茶飲大揭秘！

（一）小朋友營養補給最愛的切片紅棗零食

切片紅棗，類似果乾的口感， 可以買現成的放在辦公室當零嘴，也可以泡茶來喝，補氣又養生，也可以選擇自製，用於茶飲、湯品、甜點等各種料理。

切片紅棗製作方式：

1. 選擇新鮮且外皮光滑的紅棗，洗淨去除污垢
2. 用刀將紅棗沿著中央切開，取出內部的核
3. 將去核的紅棗果肉平放在切菜板上，用刀將其切成薄片
4. 加入熱水中泡成紅棗茶，亦或加入湯品、粥、糕點等食材中進行烹飪

（二）紅棗泡茶功效好嗎？推薦紅棗枸杞茶、桂圓紅棗茶

🔸紅棗枸杞茶

食材：紅棗 5~6顆、枸杞 1~2湯匙、水500毫升

製作方法：

1. 將紅棗洗淨、去核，可以用刀背稍微拍打，讓其更容易釋放出營養
2. 將洗淨的紅棗放入鍋中，加入枸杞和水
3. 用中小火煮約15~20分鐘，或直到紅棗軟化，水變成深紅色
4. 熄火後，可以用濾網將茶液過濾。
5. 添加蜂蜜調味

🔸桂圓紅棗茶

食材：桂圓肉 20~30克、紅棗10~15顆、冰糖（可依個人口味調整）、水500毫升~1公升

製作方法：

1. 將紅棗、桂圓肉洗淨、去核
2. 將紅棗、桂圓肉和適量的冰糖放入鍋中
3. 加入水，放在火上煮沸後轉小火煮約 20~30分鐘，直到湯色變濃
4. 熄火後，待茶稍微降溫後即可享用

（三）桂圓紅棗茶還能這樣喝！奶茶控必備，熱熱喝幫助入睡

登義桂圓紅棗茶選用台灣柴燒炭烤桂圓肉，加上低溫烘焙後的天然新疆產貴妃棗，以及藥行職人手炒台灣黑糖的桂圓紅棗茶為基底，搭配香醇鮮奶，奶香濃郁，口感純厚順滑。

喝起來就是與一般鮮奶茶有著不同的風味簡單步驟就能輕鬆特調出桂圓紅棗燉奶茶喔！

【特調比例】登義桂圓紅棗茶濃縮包－（150ml）鮮奶－（約350ml）

【調製做法】

1. 將登義桂圓紅棗茶濃縮包加入鮮奶混合調配（可依個人喜好味道調整濃淡口味）
2. 想熱熱喝就放入微波爐加熱；喜歡涼涼喝就加入冰塊或放進冰箱稍微冷藏20分鐘，就可以享用啦！

桂圓經乾燥後甜度增加，熱量、鉀含量也偏高，腎臟病與糖尿病患者應慎用。

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