清明時節雨紛紛,你知道清明節氣除了掃墓,還有哪些習俗與養生方式嗎?
清明是二十四節氣中的第五個節氣,這個時期天氣逐漸回暖,春意盎然,正是踏青、祭祖、養生的好時機。


然而,清明時節氣溫變化大,雨水增多,如果不注意飲食與保養,可能會影響健康。
本篇將帶你了解這個時候吃什麼最好?有哪些適合清明的養生食材?並推薦 3 款養生食譜,讓身體更輕盈舒暢! 
 


目錄:


一、清明節氣日期與氣候變化

  (一)、2026 年清明節是何時?

  (二)、天氣變化與特點|氣溫趨暖,但乍暖還寒

二、清明節氣的傳統習俗與文化

  (一)、 掃墓祭祖|慎終追遠,家族團聚的時刻

  (二)、踏青活動|欣賞春天美景,放鬆身心

三、清明節氣的養生提案

  (一)、保持乾爽|避免環境潮濕,讓身體保持輕盈

  (二)、多吃白色食物|幫助滋養水潤、營養補給

  (三)、防蚊蟲|避免短袖長褲,注意衛生

四、清明養生食譜推薦

  (一)、潤餅捲|清明傳統美食,口感清爽營養豐富

  (二)、四神湯|甘甜醇厚,營養補給

五、清明時節順應氣候養生,享受春暖花開的日子


一、清明節氣日期與氣候變化

(一)、2026 年清明節是何時?


2026年4月5日

此時天氣逐漸暖和,春暖花開,草木開始萌芽茂盛,大地一片氣清景明,故稱為「清明」。
這一天,家家戶戶會進行掃墓祭祖,表達對先人的追思。
同時,這段時間大地回春,生機盎然,許多人也會安排踏青出遊,感受春天的美好。

 

(二)、天氣變化與特點|氣溫趨暖,但乍暖還寒

清明節氣標誌著已來到春季的中段,氣溫逐步回升,但天氣依然多變,時而溫暖,時而降溫,早晚溫差也較大,容易讓人感到不適。

 

清明節氣的氣候特點
氣溫趨暖:白天舒適,但早晚溫差大,需要注意適時增減衣物。
春雨增多:空氣濕度上升,南部較悶熱,北部則可能出現綿綿細雨。
花粉濃度較高:容易引起不適,易敏感者需多加注意。


二、清明節氣的傳統習俗與文化

(一)、 掃墓祭祖|慎終追遠,家族團聚的時刻

清明掃墓,又稱「墓祭」或「上墳」,是華人文化中極具意義的傳統習俗。
這一天,家人會攜帶供品前往祖先墓地,進行清掃與祭拜,表達思念與敬意。
掃墓時,人們通常會除去墓碑上的雜草,清理環境,象徵為祖先營造整潔的安息之地,也寓意著新的一年帶來新氣象。


清明掃墓的習俗特色
清掃墓地:整理環境,拔除雜草,讓墓碑煥然一新。
敬奉供品:擺放食物、鮮花、紙錢等,以表達懷念之情。
祭拜儀式:燃香、獻酒、磕頭祭拜,向祖先祈求庇佑。

 

(二)、踏青活動|欣賞春天美景,放鬆身心

清明時節,正是萬物生長茂盛的時刻,這一天適合外出踏青,親近大自然。
「踏青」又稱春遊,古人認為春季陽氣上升,萬物欣欣向榮,此時應多到戶外走走,不僅能舒展身心,也有助於身體適應氣候變化。


三、清明節氣的養生提案

(一)、保持乾爽|避免環境潮濕,讓身體保持輕盈

保持居家乾燥:清明前後雨水增多,室內濕度較高,可開窗通風或使用除濕機,減少環境濕氣累積。
衣物勤更換:避免穿著潮濕衣物,貼身衣物應保持乾爽。
適時曬太陽:春分過後陽光逐漸增多,可適當到戶外曬太陽,幫助身體適應季節轉換。

 

(二)、多吃白色食物|幫助滋養水潤、營養補給

白色食物,在東方養生觀點中,是可以幫助滋潤身體的食材。
清明時節,容易火氣大,建議多吃白色食物,例如蓮子、蓮藕、薏仁等,幫助降火氣。

 

(三)、防蚊蟲|避免短袖短褲,注意衛生

清明時節潮溼雨多,並且溫度逐漸回升,是蚊蟲孳生的時刻。須注意防蚊措施,避免因叮咬而身體不適。


穿長袖長褲:避免皮膚露出,可以有效減少被叮咬的機會。
使用天然防蚊用品:艾草、薄荷等都是天然防蚊的植物,用其製成的香包、薰香都可以防蚊蟲,並且有著淡淡清香,可以幫助放鬆心情。

 

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四、清明養生食譜推薦

(一)、潤餅捲|清明傳統美食,口感清爽營養豐富

食材建議潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽、蛋絲、瘦肉、花生粉

作法:

  1. 高麗菜、紅蘿蔔切絲,豆芽洗淨後汆燙備用
  2. 瘦肉切絲炒熟,加入少許鹽調味
  3. 雞蛋打散煎成蛋皮後切絲
  4. 取一張潤餅皮,依序放入所有食材,撒上花生粉,捲起即可享用

 

(二)、四神湯|甘甜醇厚,營養補給

食材建議茯苓、淮山、芡實、薏仁、蓮子、豬小腸(可用排骨替代)、薑片

作法:

  1. 豬小腸洗淨後汆燙去腥,若使用排骨亦需川燙去血水
  2. 鍋中加入所有材料,倒入適量水,以小火燉煮30分鐘
  3. 起鍋前加入鹽巴調味


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五、清明時節順應氣候養生,享受春暖花開的日子

清明節氣不僅是慎終追遠的時刻,更是大自然充滿生機的季節。
隨著氣溫回暖,萬物甦醒,我們可以透過調整生活習慣,順應節氣變化,讓身心保持最佳狀態。
清明時節的養生關鍵在於 適當運動、飲食調養與規律作息。


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※本篇文章僅供中醫食補與健康參考,相關內容不具診斷或治療效果,實際需求請依個人體質,諮詢合格中醫師或專業醫事人員建議。