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登義參活誌 讓漢方走入生活

2024-05-29
2024芒種節氣,探索芒種3個傳統習俗與2種養生知識

24節氣芒種,在台灣這個水果王國,有句俗諺:「芒種夏至,檨仔落蒂。」 「檨仔」是芒果的台語;「落蒂」即為果實掉落地上之意。意旨芒果會在芒種時節前後紛紛成熟,也是夏天大家最期待的盛產水果。 你知道芒種名稱的由來嗎?原來芒種習俗這麼特別,讓我們一起來瞧瞧吧! 2024年芒種節氣日期 2024年6月5日,星期三 芒種節氣的由來 「芒」指的是吐穗結實的稻子榖粒上會長出細芒,而「種」則表示稻子已經結實成種子,所以才將這個節氣稱為「芒種」。也因為這個時節農物需要及時搶收,是農事最為繁忙的時刻,因此也又稱為「忙種」。 俗話說:「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年」,芒種這天若是下雷雨,是豐收的預兆喔。 芒種節氣習俗 芒種習俗一:祭花神 送花神是古時候就有的民間祭祀習俗。 芒種的到來代表夏季炎熱天氣的開始,此時百花逐漸凋零,民間為了感謝花神在春天帶來美景,因此會在芒種的時候,舉行送別花神的祭祀儀式。   芒種習俗二:煮梅 冬天綻放的梅花,在此時已經開始結出梅子,由於此時新鮮的梅子味道還過於酸澀,難以入口,因此有了加工煮梅的步驟。 煮梅的方式有很多種,最有名的加工方式就是「烏梅」,製成的烏梅會與甘草、山楂、冰糖一同熬煮成夏季經典飲品【烏梅湯】!   芒種習俗三:端午節 端午節於農曆的5月5日,介於芒種與夏至之間。 5月5日端午節,民間出現划龍舟、包粽子、掛艾草等端午習俗文化。 端午節的由來想必大家都耳熟能詳吧!為了紀念大詩人屈原因愛國精神而投河自盡,而有這個節日。其實還另外有兩個端午節由來的傳說,紅棗編來介紹給大家! 另一個傳說是為了紀念春秋時代的楚國人伍子胥,他因為父兄被害,歷經艱辛逃到吳國,協助吳王闔閭打敗楚國,最終因功高蓋主被賜死,棄屍於江河中。傳說中伍子胥死後化身為濤神,會在5月5日顯靈,在顯靈這天祭祀他,因此形成端午節的各種祭禮活動。 還有一個傳說是為了紀念孝女-曹娥,曹娥之父沉溺江中十七日,曹娥為尋找失蹤的父親於5月5日跳入江中,五日後抱父屍浮出水面,感動眾人。為紀念她的孝行,民間在端午節舉行祭祀活動。 芒種節氣養生重點 芒種節氣養生重點一:補充水份 天氣逐漸變熱,身體容易出汗,增加水分的流失,平時水分的補充頻率需增加,以免中暑。 另外,出汗後不建議馬上洗澡,民間有「汗出見濕,乃生痤瘡」一說。   芒種節氣養生重點二:清淡均衡 到了這個時節,天氣也將從梅雨轉變為午後雷陣雨型態,悶熱感也增加,導致容易吃不太下,因此在飲食上應以清淡均衡為主,少油膩,易消化為宜。建議可搭配運動,運動流汗可帶走體內的髒物。 芒種節氣禁忌有哪些? 芒種禁忌一:忌北風 俗話說:「芒種刮北風,旱斷青苗根」,以前民間認為芒種刮北風,夏天會發生旱災。也有一種說法是芒種這天不打雷,這一年的農作物都沒有好收成。   芒種禁忌二:不宜蓋房 夏季初始的五月,天氣炎熱濕悶,容易發生流行病,以前的人認為這是一個惡月。也因為是惡月,會有許多禁忌,例如不宜蓋房,以免頭禿。 芒種節氣養生食譜 芒種時節高溫多雨,容易心煩氣躁、食慾不振,這時候就跟著登義養生食譜,一起來做適合這個節氣的料理吧! 酸梅湯 材料:烏梅20公克、山楂15公克、陳皮10公克、荷葉10公克、洛神花10公克、冰糖適量 製作方法: 將材料放入棉布袋中,放入鍋內 在鍋內放入1500c.c水煮沸後,轉中小火熬煮15分鐘 15分鐘後,在依您的喜好加入冰糖,即可飲用 TIP:也可以添加桂花,變成桂花烏梅湯喔! 南瓜芝麻雞肉 材料:栗子南瓜1/4顆、無骨雞腿肉1隻、薑1塊、水半杯、醬油1/2小匙、黑芝麻鹽1/4小匙 製作方法: 先將南瓜放入沸水中煮約3分鐘,以軟化外皮,然後切1/4,挖去瓤籽 將南瓜切塊,雞腿切塊,薑切絲 雞腿中加入醬油醃一下入味 將雞腿肉雞皮朝下放入鍋中煎至金黃色後拌炒 雞腿肉煎至金黃色後,加入南瓜塊和薑絲翻炒 之後加入1/2杯水煮滾,蓋上鍋蓋,小火燒煮6分鐘 用筷子是插南瓜,可輕易插入,即可盛盤食用   芒種過後,降雨時間落於午後,需時常攜帶雨具,氣溫逐漸升高,外出時要時常補充水分,以免中暑喔!   閱讀更多文章: 2024小滿節氣,迎接豐收的季節,3個習俗帶你適應生機蓬勃的夏季! 5款降火茶飲報你知,讓你的盛夏涼爽自在 不是特調師也能玩創意-桂花烏梅湯特調篇

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2024-05-18
四物湯是什麼?煮法、禁忌,功效大公開!

  四物湯是什麼?四物湯材料有哪些?喝四物湯禁忌是什麼?哪家的四物湯藥包更好喝?還在網上搜尋四物湯食譜嗎?登義紅棗編今天就為大家分享簡單、快速的四物湯煮法,讓你在家就能擁有營養美味的四物湯喔! 四物湯是中醫藥膳中的經典湯品,被譽為「婦科第一方」,主要用於補血養血、調經養顏。本文將詳細介紹四物湯的功效、煮法、禁忌以及材料,並提供簡單易懂的食譜,讓您在家也能輕鬆享受這道營養美味的藥膳。 目錄: 一、四物湯是什麼?四物湯功效有哪些? 二、四神湯材料剖析:帶你了解 4 種四神湯藥材的功效與作用 四物湯材料 1:當歸 四物湯材料 2:川芎 四物湯材料 3:白芍 四物湯材料 4:熟地 三、四物湯食譜快速上手:食材比例、熬煮時間、熱量計算報你知! (一)四物湯怎麼煮?4 步驟學會四物湯煮法 (二)四物湯熱量高嗎?這樣吃輕鬆又健康! 四、喝四物湯禁忌有哪些?這 2 類人應避免! 五、四物湯藥包推薦:登義四物飲,甘甜、香醇更養生! 一、四物湯是什麼?四物湯功效有哪些? 四物湯是中醫傳統的補血湯方,被譽為「婦科第一方」,主要用於補血養血、調經養顏。由當歸、熟地黃、白芍和川芎組成,常被用來調理女性的月經不調、貧血等問題。   二、四神湯材料剖析:帶你了解 4 種四神湯藥材的功效與作用 四物湯的主要成分 當歸:補血活血,調經止痛。 熟地黃:滋陰補血,益精填髓。 白芍:養血柔肝,止痛調經。 川芎:活血行氣,祛風止痛。 四物湯材料 1:當歸 在市面上販售的當歸,往往清潔不盡乾淨。登義的當歸採用手工炮製,以酒製工法製成 四物湯材料 2:熟地黃 熟地需要經過酒蒸九曬 四物湯材料 3:白芍 白芍具止痛功效 四神湯材料 4:川芎 酒製過的川芎效果更好     三、四物湯食譜快速上手:食材比例、熬煮時間、熱量計算報你知! (一)四物湯怎麼煮?4 步驟學會四物湯煮法 許多民眾會問「四物湯材料比例怎麼抓?」、「四物湯煮多久比較好?」今天紅棗編整理出四物湯簡單料理 4 步驟,讓新手也能快速學會好喝的四神湯煮法喔!   四物湯食譜 如果擔心難以掌控四物湯藥材比例,紅棗編推薦大家嘗試下面的煮法: 傳統四物湯食譜 食材:當歸10克、熟地黃10克、白芍10克、川芎10克、水1000毫升 做法: 將所有藥材洗淨。 藥材放入鍋中,加水大火煮沸。 轉小火燉煮30分鐘,濾渣取湯。   簡易四物湯食譜 食材:登義四物湯藥包、水1000毫升 做法: 將四物湯藥包放入鍋中,加水大火煮沸。 轉小火燉煮30分鐘,即可享用。     四、喝四物湯禁忌有哪些?這 2 類人應避免! 過量食用的風險 過量食用四物湯可能引起消化不良等問題,建議適量食用。 特定人群的禁忌 孕婦、經期女性、體質燥熱者應避免食用四物湯,避免影響身體健康。 五、四物湯藥包推薦:登義四物湯,甘甜、香醇更養生! 登義 DengYi 創立於 1985 年,是台灣本土來自中藥行的漢方養生品牌,致力於發展出能夠追溯源頭的養生產品,嚴選食材、細心把關,只為了提供更安全、更安心、無負擔的保養藥材,讓養生走進大家的生活。   常見問題解答(FAQ) Q1: 四物湯可以每天喝嗎? A1: 建議每週飲用2-3次,避免過量攝取。 Q2: 哪些人不適合喝四物湯? A2: 孕婦、經期女性、體質燥熱者應避免飲用。 Q3: 可以用四物湯來調理身體嗎? A3: 可以,四物湯有補血養血的功效,適合調理身體。   此外,登義不僅擁有四物湯、黃金蟲草湯等多種專業藥膳包,還擁有黑豆茶、粉光參元氣茶等漢方茶系列產品,從果乾零食、特製飲品到燕窩禮盒、沐浴湯包多項產品應有盡有。登義還提供線上專人一對一諮詢服務,不管是想了解四神湯藥材哪裡買、怎麼買,還是想詢問其他中藥材選購問題,都可以加入登義 LINE 進行諮詢。 想輕鬆享用好喝的四物湯嗎?四物湯藥包在哪裏可以買到?歡迎洽詢!   👉🏻✨超人氣!大人小孩都愛的四神湯這邊買✨👈🏻  

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2024-05-18
益母草改善女性健康:益母草5大功效、禁忌與漢方茶包配方

  益母草,自古以來就是中醫藥中的寶貝,特別受到女性的青睞。它的獨特功效和配方讓許多上班族女性在忙碌的生活中找到了健康的保障。然而,了解益母草的功效與禁忌是非常重要的,讓我們一同深入探討這個古老的草藥,並學習如何合理地利用它來改善健康。       益母草的主要功效   益母草具有多種保健功效,對於女性健康尤為重要。以下是它的幾大功效: 調經止痛:益母草有助於調節月經週期,減輕經痛,特別適合經期不調的女性。 促進血液循環:它能促進血液循環,有助於預防血瘀症狀。 清熱解毒:益母草具有清熱解毒的功效,對於一些炎症和感染有一定的緩解作用。 抗衰老:益母草有美容養顏的功能,有助於防止皮膚衰老,保持年輕。 調節生理機能:益母草有調節新陳代謝,調節生理機能的效果。 益母草的禁忌與副作用   儘管益母草有眾多益處,但不當使用也可能帶來副作用。了解它的禁忌和可能的副作用非常重要: 孕婦禁用:益母草具有活血作用,孕婦應避免使用,以免引起流產或早產。 過敏體質者慎用:部分人可能對益母草過敏,使用前應先進行皮膚測試。 過量使用可能引起頭暈:過量服用益母草可能引起頭暈、噁心等不適反應,應遵循醫囑使用。 益母草茶包的簡單配方   益母草茶是一種方便且有效的使用方式,適合上班族女性在工作之餘享用。以下是簡單的益母草茶包配方: 材料: 乾燥益母草 5克 紅棗 2顆 枸杞 10克 冰糖 適量 製作方法: 將乾燥益母草、紅棗和枸杞放入茶包中。 將茶包放入杯中,加入沸水。 靜置5-10分鐘,待茶湯顏色變深後,加入適量冰糖調味。 取出茶包,即可享用。 益母草的其他使用方法 益母草湯:將益母草、紅棗、枸杞等材料煮成湯,適合在月經期間飲用,有助於舒緩經痛。 益母草粉:將益母草研磨成粉,可加入溫水中飲用,適合日常保健。 使用益母草的注意事項 在享受益母草帶來的健康益處時,也需要注意以下事項: 遵循醫囑:尤其是有基礎病或正在服用其他藥物的女性,在使用益母草前應諮詢醫生。 定期觀察身體反應:使用益母草期間,應注意觀察身體的反應,如出現不適,應立即停用並就醫。 控制用量:避免長期過量使用,每次使用應控制在適當範圍內。   益母草作為中醫藥中的珍貴草藥,對女性健康有著顯著的作用。然而,在享受其帶來的健康益處時,也需謹記其禁忌和副作用。希望每位女性朋友在了解益母草的同時,能合理利用這一寶貝草藥,讓自己更加健康、美麗。       閱讀更多文章: 桂圓紅棗茶這樣喝!還有3款桂圓紅棗茶特調食譜 【登義去哪兒】發掘台灣在地好原料-龍眼 不是特調師也能玩創意-桂花烏梅湯特調篇

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