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藥膳系列,輕鬆煮出美味機能藥膳

冬天將至,我們該如何透過中醫的觀點,進行生活調整、補養規劃呢?

◈登義的冬日補養主張: 傳統中醫養生觀,我們人類與天地萬物共同在一個宇宙,運行在同一規律之中。天人相通,人體與萬物無時無刻不受天地的影響。   

 

冬季是萬物收藏的時節,生活起居應早睡晚起,跟著太陽的節奏走,而冬季養生的基本原則也是「養藏」。 到了冬季要儲藏能量,順應自然節氣的養生之道,以備冬天寒冷時,能有足夠的能量抵禦外寒。

 


年 前 熱 銷 藥 膳

登義麻辣鍋

 湯底就是麻辣鍋的靈魂!由數十種漢方香料食材組合而成,香與麻的完美融合,天冷吃鍋大滿足!

 
,傳藝四神湯

添加腰果讓湯頭更鮮甜美味,有助維持消化道機能,是高纖保健的健康餐點!

黃金蟲草湯

打破你對中藥養生的刻板印象,取而代之的是淡淡的漢方食材清香,寒流來襲前燉煮一鍋,捧在手心的熱湯真的會溫暖到心頭!

 
椒麻湯

香氣撲鼻的漢藥湯底,特製的漢方椒麻風味,完全解放在湯汁裡。

香麻順口的湯頭搭配什麼料都對味!

 

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大力牛

漢方紅燒湯頭配方,讓湯頭整體喝起來濃烈純厚、甘甜順口。

補足體力,時刻都充滿戰鬥力!

 

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活力雞

佐以狗尾草提味及清香的人參味勾勒出清爽甘甜湯頭。

三十分鐘,美味上桌,全家一起吃出健康活力。

 

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「日出而作,日落而息」

順應天時,根據季節、時令的變化安排生活節奏,

適當的冬令進補可以為明年的健康生活打下基礎。   

讓身體與自然界保持協調平衡,

為下一個階段的衝刺儲備能量。