漫長的暑假終於結束啦～

對於家長們來說是一個可以稍微喘息的時刻

 

但同時也是迎接孩子們新學習的重要時期！

 

開學對於做父母的人來說

真的是五味雜陳

 

每年到了這個時候，有些孩子則會開始抗拒上學，或是注意力不集中、懶散、對於學習興趣度降低等「開學症候群」情形，就需要父母與老師耗費一些時間及精力來協助。

 

什麼是開學症候群呢？

 

開學症候群不是一個正式的診斷，它就有點像大人的收假症候群。

 

通常用於形容因學期開始和假期結束而引起的情緒及行為變化，症狀上會因孩子的年紀而有不同的表現。

 

在適應上可能出現壓力反應與身心變化，可能是因為放假長時間放鬆後，忽然進入到開學緊湊的學習生活，壓力及作息步調的落差所造成的拒學反應，即開學症候群。

 

🔸常見心理症狀：

輕微情況下，孩子可能會感到緊張、不安，對學校相關事宜感到煩惱。嚴重情況下，他們可能會感到驚慌、擔憂甚至憂鬱。

 

🔸常見行為症狀：

有些孩子可能會逃避處理學校相關事務，分心、注意力不足、賴床等。

嚴重的情況下，孩子可能會抗拒上學、睡不好、吃不下、鬧情緒、咬手指，甚至打人、欺負同學等行為。

 

大部分小小孩會表現出易哭、易怒、不願離開父母（分離焦慮）、缺乏耐性等。

 

🔸常見生理症狀：

可能會出現像是頭痛、腹痛、拉肚子、手抖、胸悶等情況。

 

 

 

開學後，家長可以觀察孩子是否有出現焦慮、吃不下、睡不好、肚子痛、無法專心或是情緒低落等的變化，此時理解孩子的感受非常重要，並能接納他們的情緒與想法。

 

建議家長要給孩子 1 – 2 個禮拜緩衝時間，一開始也不要馬上剝奪孩子下課放學後的娛樂時間，宜循序漸進地減少或規定玩樂時間，讓孩子慢慢適應開學生活。

 

如果孩子有壓力存在，則要好好引導，嘗試多與孩子溝通或輕鬆的聊天時間，適時給予關心與支持，有助於緩解孩子焦慮症狀。

 

各為爸爸媽媽可以這樣做！

來幫助孩子漸入佳境，調整良好狀態，提高學習效率喔！

 

調整好日常作息

睡眠對孩子發育十分重要，生理時鐘調整好，自然就能跟上學習步調！

 

建議孩子的睡眠時間至少需睡足8～10小時，若睡眠不足很容易早上起來精神不好，進而影響到上課的專注力與學習吸收能力。

 

不妨趁著開學功課還不是很多的時候，先將重點放在調整生活作息上，才能確保孩子有精神好好學習！

 

多到戶外踏青

開學期間，有的孩子會出現焦慮、容易生氣，甚至腹瀉、沒胃口、頭痛等情緒及身體症狀。

 

建議家長可以在假日好天氣時，多帶孩子進行戶外活動、呼吸新鮮的空氣、接近大自然、認識動植物等，對於調整情緒有很大的幫助。

 

戶外活動也可以幫助孩子們保持活力，讓他們在學習中更加投入喔！

 

每天規律運動

暑假期間，孩子的身體與心理長期處於放鬆的環境下，加上每天晚睡晚起又沒運動習慣的話，開學後就容易產生悶悶不樂、倦怠，或是晚上睡不著、早上又爬不起來等情況。

 

規律的運動能夠提升體能及促進新陳代謝、增強記憶力和注意力，也有助於穩定情緒、抒發壓力等。

 

家長可以鼓勵孩子多參與適合他們年齡的運動，像是騎自行車、游泳、慢跑等，以保持健康狀態。

 

每日均衡飲食

放假期間，孩子可能三餐不正常、零食飲料不忌口，往往開學後無法適應學校的飲食規定。

 

現階段的孩子正值成長發育，因此均衡飲食非常重要！

 

建議平常讓孩子吃得清淡一點，對身體也較無負擔。並多攝取優質蛋白和鈣質，搭配豐富蔬果。在家烹調食材建議還是以天然食品為主要來源，烹煮時也無需增加太多調味品。

 

要適當補充水份，日常生活最好以白開水為首選，或是選擇無糖飲取代含糖飲的攝取。

 

減少使用3C產品

3C產品（電腦、手機、電視）過度使用，可能對孩子的健康和學習造成不良影響。

 

開學後可與孩子約定可使用3C產品的時間，並且要避免睡前使用3C產品，以免影響入睡。

 

最重要的是，家長也必須以身作則，多多陪孩子，才能有效讓孩子戒除對3C產品的依賴喔！

 

 

面對孩子的開學症候群，爸爸媽媽們請以鼓勵代替責罵，同時也給孩子多一點的陪伴及耐心。

 

但如果一段時間後，發現孩子還是不適應，情緒及行為未見改善或狀況加重，可以請學校的輔導老師幫忙或是尋求專業醫師的協助。

 

 

當小孩開始上課，家長除了擔心孩子不適應、免疫力不夠外，還會擔憂午餐沒有在孩子身旁邊監督，小孩在學校會有偏食的情況發生。

 

因此忙碌的父母們，還能在其他兩餐做什麼，來幫孩子吃得更健康呢？

 

分享給家庭事業兩頭燒的爸媽或不擅長料理的父母，不用顧火，只要一個電鍋，就能搞定的美味健康湯品～

 

幫助孩子從日常飲食攝取到足夠的營養！

 

 

【天麻魚湯】

特製鮮切天麻加入，豐富天麻素，幫助清晰條理，促進新陳代謝。佐以適宜清燉的黃耆、麥門冬及補氣的黨參，調和湯汁的味道讓魚肉口感變得更加清爽，湯頭不加任何調味也非常鮮甜喔！

 

🔸準備食材：（食材可依喜好調整）

天麻魚藥膳包．．．一帖

鱸魚．．．．．．．一條

米酒．．．．．．．一大匙

青蔥．．．．．．．少許

鹽．．．．．．．．少許

水．．．．．．．．1000ml

 

🔸電鍋煮法：

㊀將鱸魚去鱗去鰓，洗淨後切成大塊。

 

㊁ 燒一鍋熱水，水煮沸後將鱸魚塊下鍋，汆燙鱸魚表面約5秒去除腥味，取出後浸泡冷水至涼備用。

 

㊂ 內鍋放進天麻魚藥膳包材料（枸杞先不放），加入清水約1000ml，蓋上鍋蓋外鍋加2杯水，按下開關先將湯汁煮滾，跳起後再悶10分鐘。

 

㊃ 鱸魚塊、米酒及枸杞加入內鍋，外鍋再倒1杯水，蓋上鍋蓋蒸至跳起再悶10分鐘。

 

㊄ 最後可加入少許鹽巴調味及撒上青蔥，一鍋美味的健康魚湯就完成啦！

 

 

建議在烹煮前請確實將魚鱗刮除乾淨，才不會影響食用口感喔～

 

因為魚肉不適合長時間燉煮，所以藥材先煮滾後再讓鍋內餘溫悶一下能更入味。鱸魚後放，肉質也更鮮嫩。

 

還可以再多加入蛤蜊豐富湯底鮮味，陣陣香氣，讓大小朋友都口水直流～

 

 

【傳藝四神湯】

登義的四神湯除了有包含傳統四神的四味漢方食材外（茯苓、芡實、蓮子、山藥），還添加了富含膳食纖維的大麥、印度特產鷹嘴豆、水洗乾淨無漂白大薏仁、南國越南特產大腰果，以及適量白胡椒、桂枝等秘方調製而成的香包，新鮮香甜，增添湯頭美味。

 

並將市面上多為雪白色片狀的茯苓，保留下它最天然的大理石紋路，參考了各式工法的茯苓原料，讓原先容易吃到纖維口感的茯苓片，採用「卷曲」的方式呈現，口感升級外，營養成分更容易煮出於四神湯中！

 

🔸準備食材：（食材可依喜好調整）

傳藝四神藥膳包．．．一帖

排骨．．．．．．．．半斤（約３００克）

米酒．．．．．．．．適量

鹽．．．．．．．．．適量

水．．．．．．．．．依食材量斟酌

 

🔸電鍋煮法：

㊀先將排骨洗淨，從冷水煮至大火滾後汆燙去血水，撈起後用開水沖掉肉渣。

 

㊁ 再將排骨與漢方藥材一同放入不鏽鋼鍋中，加水淹過排骨及藥材高約 3 公分，置入電鍋中。

 

㊂ 外鍋加入兩杯水，按下開關加熱，直到跳起後，外鍋再加入 1 杯水，跳起後在悶20分鐘後，可依個人口味加入適量鹽巴調味或米酒提香，即可享用！（不調味也是很好吃喔～）

 

 

四神湯的湯頭清香濃醇帶點回甘

滿滿膳食纖維營養，讓每口都是飽足感～

 

如果家中孩子會害怕胡椒味的話，香包可以燉煮5~10分鐘就先撈起來，白胡椒粉的味道就不會完全出來，也比較不會辣喔！

 

 

【黃金蟲草雞湯】

登義清燉藥膳首選，也是媽咪們回購率最高藥膳！家人們吃過都說好吃～

 

吃起來口感像金針菇一樣的黃金蟲草，被視為冬蟲夏草的替代品，它含有多種維生素、氨基酸等豐富營養，可調整體質、健康維持。

 

加入「鹹橄欖」在藥膳內當神秘元素，能提味並且促進食慾，使湯頭增添鮮甜美味，適合雞肉與各式蔬菜、菇類一同燉煮，可以說是一帖收服全家人的藥膳喔！

 

🔸準備食材：（食材可依喜好調整）

黃金蟲草藥膳包．．．一帖

雞腿肉．．．．．．．一支

新鮮菇類．．．．．．適量

玉米．．．．．．．．一支

花椰菜．．．．．．．半朵

鹽．．．．．．．．．適量

水．．．．．．．．．依食材量斟酌

 

🔸電鍋煮法：

㊀ 先將肉類洗淨汆燙、食材洗淨，切成適當大小備用。

 

㊁ 再將喜愛的食材與漢方藥材一同放入不鏽鋼鍋中，加水淹過食材及藥材高約 3 公分，置入電鍋中。

 

㊂ 外鍋加入兩杯水，按下開關加熱，直到跳起後，外鍋再加入 1 杯水，跳起後在悶20分鐘後，可依個人口味加入適量鹽巴調味（不調味湯頭也甘甜好喝），即可美味上桌！

 

 

新鮮蔬果的攝取對於孩童而言是非常重要的！

 

建議爸媽們可以在這部分多花些巧思，透過不同的料理方式、搭配，引導孩子對於食材的興趣，讓他們主動嘗試不同味道的食物，進而養成不挑食的好習慣喔！

 

 

 

隨著校園的鐘聲響起，一個新學期又開始啦～

 

在這個豐富多彩的季節裡，除了充滿新的學習與挑戰外，許多家長們可能會驚訝地發現，孩子在暑假結束後不僅在知識上成長了不少，還在身高上出現了令人驚喜的變化，甚至與同學身高有明顯差異！

 

不禁想問：為什麼有些孩子在暑假過後一夜長大了？

 

很多人說身高是受到70%的遺傳影響

但其實，靠後天30%的調養，還是可以發揮生長潛能喔！

 

相信做父母的總是希望孩子能「高人一等」不落人後，為了讓孩子長高，不少家長會把握孩子的黃金補養機會，準備轉骨湯給正值發育期的孩子喝。

 

但「發育期」的時間長短，因每個人體質不同也會有不一樣，除了在正確的成長期給予營養補充外，養成良好的生活習慣方式，才不會錯過孩子的黃金成長期！

 

 

影響身高的關鍵在於「生長板」

什麼是生長板呢？

 

生長板位於身體骨頭上下兩端，與骨骼的成長有密切相關。

 

因受到大腦分泌的生長激素刺激，會不斷增生軟骨組織，新生的軟骨經鈣化後形成硬骨，讓骨頭變長、變寬，促使兒童在成長期能不斷成長與增高。

 

孩子的生長板閉合到幾歲？

男、女生的生長黃金期不同，女生約10歲開始快速成長，初經來後受到雌激素影響，加速骨骼生長板的密合，生長開始趨緩；男生則在11歲半左右進入青春期，約15~16歲會逐漸停下來。

 

在骨骼的生長板還未關閉前，是最後的長高機會。

 

女生可長到骨齡約16歲，男生可長到骨齡18歲左右，此時生長板即會癒合，需要好好掌握孩子的黃金成長時期，提醒爸媽應定時觀察小孩的生長發育狀態，不致錯失成長關鍵時間。

 

 

 

正值發育期的兒童，不可缺少這三大要素，分別為：飲食、運動、睡眠。

 

大部分父母都懂「一暝大一寸」的道理，只要多睡、多動、多吃，是能有效促進身體發展。

 

然而現代飲食選擇豐富，吃的方面家長更需要為孩子做好把關工作。

 

由於不少孩子放學後肚子餓會買點心飲料來充飢，根據調查顯示，超過9成學童選擇不健康零食作為餐食！

 

錯誤的飲食習慣及長期飲食不均衡，反而是造成長不高因素之一。

 

家長們請注意！

以下三種食物，吃太多會讓小孩長不高！

 

🥤含糖飲料：

像是汽水、可樂、手搖飲等會抑制生長激素分泌，導致生長板提前閉合，讓孩子長不高。

 

🍗油炸食物：

老一輩常有「先養胖才會長高」的迷思。但過度肥胖可能造成性早熟，進而使健康發展受到阻礙。

 

🍭糖果餅乾：

洋芋片、餅乾、糖果與巧克力等零食，這些精緻食品熱量高、營養價值極低，過量會造成孩子過動及影響學習力，不利生長發育。

 

 

 

9月最重要的節日就是教師節啦！

9月28日是台灣教師節

 

很多人認為 9/28 是孔子誕辰日，因此我們將這一天訂為教師節，紀念這位有教無類，因材施教的至聖先師。

 

但其實早期的台灣教師節是在6月6日

而且還跟孔子沒有關係喔！

 

那是怎麼轉變成現在的9月28日呢？

事情就要從1930年6月6日說起…

 

當時的老師，不但收入微薄，缺乏進修機會，老師教導學生外，還要面對總總狀況。因此，在這一天，由邰爽秋、程其保等教育家發起了中華民國史上第一場的「教師節慶祝大會」。

 

於國立中央大學發表要求『改善教師待遇、保障教師工作、增進教師修養』的宣言，並且決議定6月6日為教師節。

 

六六教師節於南京發起之後，很快得到其它地方的響應，於是在1934年，推出了「孔子誕辰紀念宣傳大綱」，並在1939年改定孔子誕辰日8月27日為教師節。

 

但後來發現日期搞錯了，誤把農曆當成國曆，經考紀專家認真推算後，將孔子誕辰換算為國曆9月28日，才在1952年，將孔子誕辰及教師節更改為9月28日，並以此紀念至聖先師孔子 ，慰勞辛苦的教師們。

 

套一句孔子曾說過的話

子曰：「三人行，必有我師焉。擇其善者而從之，其不善者而改之。」

生活中，每個人都可以是老師，都有我們值得學習的地方​。

 

這天，記得對身旁每位教導過我們的人說聲：『​教師節快樂』吧！

 

 

本月給您的教室節送禮提案

 

教育來自生活中一點一滴的灌溉

 

生活中，我們也有機會成為別人的老師​

像是工作上同事間互相指導處理事務、朋友們閒談無形中也都在獲取知識等等

 

９月敬師月，送一份暖心好禮，謝謝一路上用不同的方式教導我們的老師及生命中的貴人，表達感激之情。

​

 

採用鮮切天麻的登義聰明茶，含豐富天麻素，幫助思緒清晰，讓日常工作、學習聚精會神，回歸最佳狀態。

 

 

嚴選台灣銅鑼菊花、決明子、枸杞等天然漢方食材的炯炯茶，含豐富花青素、葉黃素等營養，讓每日閱讀書籍或手機不離身的你都能炯炯有神。

 

 

 

東洋參養氣茶富含人參皂⽢，具有提氣作用，參香層次豐富，隨時保持活力充沛，大補元氣。

 
 

登義八仙果製作方法是將陳皮、金棗、甘草、冰片等藥材，加入麥芽膏加工後，塞入葡萄柚果皮中，等待內容物陰乾，再經由藥行師傅手切製作而成。

季節轉換，吃一顆生津潤喉，促進唾液分泌，使口氣芬芳。

 

艸果水禮盒由漢方草本原料與台灣在地水果的結合，透過精心種植、手工挑洗、低溫慢烘到黃金比例的配伍，調配出 1 分鐘沖泡充滿能量的艸果水飲品。

大橘大利禮盒，帶有著正面能量與散發光芒的寓意，祝福收禮者橘祥如意、順心安康。