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大雪節氣到來,少了陽光的溫暖,外界的冷空氣也讓人沒活力,大雪節氣該怎麼提升元氣呢?這麼寒冷的空氣,可以喝什麼保暖呢?大雪節氣養生重點有哪些?本篇一次告訴你大雪的養生重點、食譜喝什麼吧!
目錄:
2024年12月6日,星期五
大雪,是冬季的第三個節氣。大雪過後,是一年當中陰氣最重的時刻。為了提升陽氣並注意保暖,建議可以飲用生薑桂圓湯來保暖禦寒。
根據曆書描述:「斗指甲,斯時積陰為雪,至此栗烈而大,過於小雪,故名大雪也。」指的是這段時間,陰氣積聚形成了雪,且雪量變得更為龐大,因此被稱為大雪,也表示天氣更加寒冷,且下雪的可能性比小雪時更高。
隨著大雪節氣的來臨,每個家庭都忙於製作鹹食品。同時也意味著年關即將到來。
在古代,由於缺乏冰箱和電扇,人們為了在炎炎夏日中享受冰塊的涼爽,每到大雪期間,無論是官方還是民間,都會大量儲藏冰塊。這種冰藏的習俗歷史悠久,早在西周時期規模就已經相當龐大。
在大雪節氣,民間還有吃飴糖的習俗。飴糖,俗稱糖稀,是小孩子非常喜歡的甜品。每逢這個時候,學校門口和公園附近就會冒出賣飴糖的小攤,吸引很多小孩、婦女和老人前來購買。
「大雪」時節是一年中陰氣最盛的時候,萬物潛藏,冷空氣接二連三來襲,雖然時而有太陽露臉,但氣溫依舊偏低,養生要順應自然規律,避免風邪和寒邪的侵入。
早起時要提醒長輩與自己,都要坐一下再起床;外出時除了要注意天氣變化,也要採用洋蔥式的穿衣方法,在生活起居做好禦寒保暖措施,都是這個節氣很實用的生活法則喔!
調整生活作息,保持早睡早起,並充分曬太陽以補充體內陽氣。良好的休息有助於增強體力,提升身體對寒冷的抵抗能力。建議晚上11點前入睡,以利在子時後陽氣下降時為身體提供良好的休息。
白天、下午可以趁陽光溫暖時,適時外出散步、曝曬太陽,尤其注意後背接觸到陽光,有助於疏通經絡,讓身體感到溫暖。
在寒冷季節,使用圍巾保護後頸,穿襪子或進行足浴,穿暖一點,將發熱衣等扎進褲子裡,以防止寒風,可以有效減少寒冷對身體的影響。
古人有云:「秋冬養陰」 大雪節氣是進行補養的黃金時機,在此時補充幫助消化的食物,促進新陳代謝、增強體力,有效對抗寒冷的天氣,感到溫暖。
此外,在大雪時節,空氣逐漸變得乾燥,容易導致口乾舌燥、口腔潰瘍等上火症狀。因此,可以增加攝取一些「苦味」的食物,有助於退火、降火氣,緩解不適感,如:芹菜、絲瓜、苦瓜、菠菜等食物。
黑棗含有豐富的營養素,可以幫助消化、使排便順暢。
苦瓜含有豐富的膳食纖維,可以幫助維持消化道機能、增強體力,在乾燥的冬季,還能有效幫助退火、降火氣,緩解乾燥不適。
韭菜為熱性食物,可以幫助調節生理機能。
薑所擁有的營養素,有效幫助維持消化道機能。
熱薑茶
材料:新鮮生薑1塊(約4-6公分)、2杯水、檸檬數片、蜂蜜(根據口味加入)
製作步驟:
1.將生薑去皮,切成薄片或刨成細絲。可根據個人口味調整薑量,調整辣味和濃度
2.在鍋中加入約2杯水,煮至沸騰
3.將切好的生薑片放入水中,然後轉小火,煮約10-15分鐘
4.熱薑茶煮好後,可以加入檸檬片或蜂蜜調整薑茶的甜味
桂圓紅棗茶
材料:桂圓肉適量、紅棗10-15顆、適量冰糖或蜂蜜、4杯水
製作步驟:
1.桂圓肉去核或劃十字
2.在鍋中加入4杯水,煮至沸騰
3.將桂圓肉和紅棗放入水中一起煮沸,然後轉小火,煮約20-30分鐘
4.可根據個人口味,加入適量冰糖或蜂蜜
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